Los montes del término municipal de Mosqueruela, a medio camino entre el Maestrazgo y Gúdar-Javalambre, son un paraíso micológico, especialmente en otoño y si se da la confluencia climática de haber tenido un verano con tormentas a las que han seguido temperaturas relativamente suaves. Sus bosques de pino bastante llanos favorecen la recolección de setas y hongos. La orografía, unida a la variedad y riqueza micológica que emerge en Mosqueruela, atraen cada año a miles de visitantes. La mayoría en busca del Lactarius deliciosus: el popular robellón. La recolecta está regulada, como medida de preservación medioambiental; cuidado de un entorno natural de gran valor.